¡Wok con fideos de arroz!
Caro Pavanetto, de @glutengreak.ar, nos propone esta súper receta de Wok con fideos de arroz.
Ingredientes:
– 2 cebollas
– 2 zanahorias
– 2 zapallitos verdes
– 1 tira de verdeo
– Sésamo a gusto
– 1 frasco morrones cocidos de nuestra marca @durangsrl
– 1 lata de porotos
– 1 salsa de soja a gusto.
– 1 paquete de fideos de arroz gruesos.
– 2 zanahorias
– 2 zapallitos verdes
– 1 tira de verdeo
– Sésamo a gusto
– 1 frasco morrones cocidos de nuestra marca @durangsrl
– 1 lata de porotos
– 1 salsa de soja a gusto.
– 1 paquete de fideos de arroz gruesos.
Preparación:
1. Cortar las cebollas, zanahorias y zapallitos en tiras. Luego, saltear con un poquito de aceite y sal hasta dorar.
2. Mientras, macerar los porotos con la salsa de soja y los morrones en tiras.
3. Una vez listas las verduras, mezclar todo.
4. Calentar agua hasta que entibie y cubrir los fideos de arroz. Esperar 10 minutos y pasar a una cacerola con agua hirviendo.
5. Cocinar durante 2 minutos y servir junto a las verduras, el verdeo picado (crudo) y sésamo.
2. Mientras, macerar los porotos con la salsa de soja y los morrones en tiras.
3. Una vez listas las verduras, mezclar todo.
4. Calentar agua hasta que entibie y cubrir los fideos de arroz. Esperar 10 minutos y pasar a una cacerola con agua hirviendo.
5. Cocinar durante 2 minutos y servir junto a las verduras, el verdeo picado (crudo) y sésamo.
Listo ¡A emplatar y disfrutar!
